RECETTE

Riz au potiron «tout-en-un»

Name: Riz au potiron «tout-en-un»
Cook time: 25 Min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tasses de riz long grain Ben's Original™; 2 oignons; 2 gousses d’ail; 6 c. à s. de crème aigre; 4 c. à s. de curry; 1000 ml de bouillon de légumes; 4 poignées bien pleines de dés de potiron; 6 c. à s. d’huile d’olive; 4 poignées bien pleines de morceaux de brocoli; 2 citrons; Sel & poivre; Chili (en option)

Ben's Original Website Pumpkin Rice Photography

TEMPS

25 Min

INGRÉDIENTS

10 Produits

FAIRE

4 x

Mettez tous les ingrédients dans une casserole, assaisonnez et votre assiette d'automne est gourmande et prête à être dégustée!

INGRÉDIENTS

2 tasses de riz long grain Ben's Original™
2 oignons
2 gousses d’ail
6 c. à s. de crème aigre
4 c. à s. de curry
1000 ml de bouillon de légumes
4 poignées bien pleines de dés de potiron
6 c. à s. d’huile d’olive
4 poignées bien pleines de morceaux de brocoli
2 citrons
Sel & poivre
Chili (en option)

PRODUITS UTILISÉS

BEN'S ORIGINAL™ riz Long Grain en vrac - 20 minutes 1kg

1
Pelez les oignons et l’ail et hachez-les finement.
2
Pressez le jus d’un citron. Coupez l’autre citron en tranches.
3
Coupez le potiron en petits dés d’env. 1 x 1 cm.
4
Mettez tous les ingrédients dans une casserole. Ajoutez les épices. Versez le bouillon de légumes, et laissez mijoter le tout pendant 15 minutes jusqu’à ce que le liquide soit évaporé.
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Astuce: Convient également bien avec des morceaux de poulet. Coupez simplement deux blancs de poulet en petits dés, et augmentez le temps de cuisson de 5 minutes.