Cultiver le riz dans les règles de l’art : comment Ben’s Original™ protège vos céréales préférées

Chaque jour, des milliards de personnes à travers le monde se réunissent pour déguster un délicieux bol de riz, source de bien-être. Chez Ben’s Original™, nous sommes convaincus que chaque bol raconte une histoire qui dépasse largement le simple repas. C’est l’histoire d’agriculteurs dévoués et de communautés entières dont la subsistance dépend de ces minuscules grains.   

Alors que la demande des consommateurs augmente, les riziculteurs sont confrontés à des défis, multiples, complexes et pressants. Ceux-ci vont des aléas climatiques de plus en plus imprévisibles à la pénurie d’eau, ainsi qu’à la relève générationnelle dans les exploitations agricoles. 

Chez Mars, nous pensons qu’il est temps de voir grand pour l’avenir des cultures de riz. C’est pourquoi nous avons lancé la plateforme « Raising Rice Right ». En promouvant des pratiques durables, nous soutenons nos agriculteurs et les aidons à valoriser au mieux leurs parcelles. Nous collaborons directement avec eux pour évaluer leurs méthodes agricoles actuelles et identifier les leviers d‘efficacité pour les années à venir.

Pourquoi la riziculture doit évoluer

Le changement climatique rend les conditions climatiques moins prévisibles, l’eau plus précieuse et l’agriculture plus exigeante. C’est pourquoi nous investissons un total de 20 millions de dollars entre 2020 et 2030 dans notre chaîne d’approvisionnement en riz. Cet investissement sur dix ans vise directement à établir des partenariats avec les riziculteurs et les fournisseurs afin de les aider à adopter des pratiques agricoles durables ayant pour objectif de protéger les rendements et de renforcer la résilience à long terme. Nous déployons activement ces efforts dans nos principales régions d’approvisionnement, notamment l’Uruguay, l’Espagne, l’Italie, l’Inde, le Pakistan et la Thaïlande. 

Pourquoi l’impact de notre chaîne d’approvisionnement en riz est-il important ?

L’adoption de bonnes pratiques agricoles génère des avantages qui vont bien au-delà de l’exploitation agricole : 

• Garantir la présence du riz dans les supermarchés et dans les assiettes des consommateurs, alors que nous cherchons des moyens de protéger les rendements contre les chocs climatiques 
• Soutenir les familles d’agriculteurs et les communautés rurales 
• Favoriser des prix abordables en réduisant les coûts des intrants et en stabilisant l’approvisionnement 
• Maintenir la qualité et le goût attendus par les consommateurs 

Développer une agriculture de qualité pour les agriculteurs et l’avenir

Une agriculture de qualité, ça marche : nous évaluons différentes solutions pouvant être adaptées à des régions rizicoles très diverses. L'enjeu actuel est de déployer largement ces initiatives grâce à une collaboration à l'échelle de toute l'industrie. Aucune organisation ne peut relever ce défi seule. La Sustainable Rice Platform (SRP) illustre parfaitement cette collaboration : cette alliance mondiale a pour mission de promouvoir une riziculture durable et de donner les moyens d’agir aux petits exploitants. Mars Food & Nutrition est fier d’en être un membre fondateur.