REZEPT
Chicken Teriyaki auf Reis

ZUBEREITUNGSZEIT
25 Min
ZUTATEN
9 Stück
PORTION(EN)
2 x
Perfekt auf den Punkt gegart und in 15 Minuten auf dem Tisch: pikantes Chicken Teriyaki mit Reis und knackig frischem Pak Choi.
ZUTATEN
- 1 Packung Ben’s Original™ Express Langkorn-Reis
- 2 Pouletbrüste, je 180 g
- 200 g Pak Choi
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Sesamöl
- 100 g TK-Erbsen
- 1 EL flüssiger Honig
- 2 EL Sojasauce
- Saft einer halben Limette
ZUBEREITUNG
-
1 Pouletbrust in kleine Stücke zerteilen. Pak Choi waschen und in grobe Stücke schneiden, Knoblauch schälen und in Scheiben schneiden.
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2 Sesamöl in einer grossen Pfanne erhitzen und die Fleischstücke darin unter häufigem Wenden ca. 5 Minuten anbraten.
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3 Knoblauch, Pak Choi und Erbsen zugeben und weitere 5 Minuten garen.
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4 Während der letzten 2 Minuten Bratzeit Honig, Sojasauce und Limettensaft zugeben und alles kräftig miteinander verrühren.
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5 Ben’s Original™ Express Langkorn-Reis nach Packungsanweisung erhitzen und das Chicken Teriyaki und Gemüse auf dem Reis anrichten.
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6 Gern mit fein gehacktem Chili und Krupuk servieren.
NÄHRWERTE PRO PORTION
- Energie: 455 kcal
- Energie: 1903 kj
- Eiweiss: 28 g
- Fett: 12 g
- Kohlenhydrate: 53 g