RECETTE

Bol mexicain avec des nachos

Ben's Original 210426 BEN_Banner_Rezepte
TEMPS
20 Min
INGRÉDIENTS
11 Produits
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2 x
Aussi bon qu'il en a l'air : essayez dès maintenant cette salade mexicaine avec des nachos croustillants !

INGRÉDIENTS

  • 1 paquet de riz express mexicain Ben's Original™
  • 1 avocat
  • 2 tomates
  • 1 oignon rouge
  • 1/2 piment
  • 1 laitue ou romaine
  • 50g de nachos
  • 4 cuillères à soupe d'oignons frits
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Sel au goût
PRODUITS UTILISÉS
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BEN´S ORIGINAL™ riz Express Mexicain 250g

PRÉPARATION

  1. 1
    Préparez le riz express mexicain Ben's Original™ selon les instructions sur l'emballage et laissez refroidir.
  2. 2
    Coupez l'avocat en deux et retirez le noyau et la peau. Ensuite, coupez en cubes.
  3. 3
    Lavez les tomates, et coupez-les en dés. Ensuite, épluchez les oignons et coupez-les également en cubes.
  4. 4
    Coupez le piment en fines rondelles et coupez la laitue en petits morceaux après avoir lavé et secoué pour sécher.
  5. 5
    Mettez le riz dans un bol avec les tomates, l'avocat, les oignons, le piment, les nachos, les oignons frits et la laitue. Arrosez le tout de 2 cuillères à soupe de vinaigre et 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, mélangez soigneusement et assaisonnez de sel. Ensuite, servez la salade finie fraîche et dégustez.
  6. !
    Astuce : Si vous le souhaitez, vous pouvez mélanger du yaourt avec un filet de jus de citron, de l'huile d'olive, du sel et du poivre et servir avec.

VALEURS NUTRITIONNELLES PAR PORTION

  • Énergie : 726 kcal
  • Énergie : 3045 kJ
  • Protéines : 10 g
  • Matières grasses : 41 g

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